وقال مصدر مطلع على التحقيق للمنفذ إن بعض المرضى الذين تمت مقابلتهم أفادوا أنهم تناولوا الطعام في مطعم تاكو بيلز، بينما لم يفعل آخرون ذلك، مما يشير إلى أنه قد يكون هناك مصادر متعددة للمادة الغذائية الملوثة.
تحديد مصدر السيكلوسبورا أشارت MDHHS إلى أن الأمر قد يستغرق ما يصل إلى أسبوعين بين تناول الشخص طعامًا ملوثًا ووقت ظهور الأعراض عليه، مما يجعل تذكر مصادر الغذاء المحتملة أمرًا صعبًا. كما أشاروا إلى “شبكات توزيع الغذاء المعقدة” باعتبارها عوامل معقدة في تتبع المصدر أو المصادر.
الوضع الوطني
وبينما تشهد ميشيغان أكبر عدد من الحالات، أبلغت 31 ولاية على الأقل أيضًا عن حالات مرضية. أبلغت نيويورك عن 470 حالة. تشهد ولاية أوهايو 397 حالة على الأقل. وقد أبلغت ولاية كارولينا الشمالية عن 240 حالة على الأقل. (تقوم مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها بجمع البيانات عن الحالات، ولكنها تبلغ عنها ببطء.) ويبلغ العدد على الصعيد الوطني أكثر من 4000 حالة بالفعل في هذه المرحلة من الصيف، وهو الوقت الذي تبلغ فيه حالات داء السيكلوسبوريات ذروتها. وفي السنوات الماضية، أبلغت الولايات المتحدة عادة عن ما يتراوح بين 2000 و5000 حالة سنويا.
وسط تفشي المرض مع عدم وجود مصدر واضح حتى الآن، يوصي مسؤولو الصحة الناس بتوخي الحذر بشأن الخضار الورقية، وخاصة الخضر المعبأة في أكياس أو معبأة. يُنصح بدلاً من ذلك بشراء رؤوس الخس الكاملة، والتخلص من الطبقتين أو الثلاث طبقات الخارجية من الأوراق، ثم غسل الباقي جيدًا. لكن التمسك بالمنتجات القابلة للتقشير أو ذات السطح الأملس أكثر أمانًا. الخيار الأكثر أمانًا هو طهي المنتجات في درجة حرارة لا تقل عن 158 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية)، مما سيقتل الطفيلي.
تم ربط حالات تفشي داء السيكلوسبوريات السابقة بخلطات ومجموعات السلطة المعبأة في أكياس، والكزبرة الطازجة، والريحان الطازج، والتوت، والبازلاء الثلجية، والبصل الأخضر، حسبما تشير MDHHS.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من الإسهال المائي المتكرر استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بهم. يمكن للعلاج المضاد للميكروبات علاج العدوى، إلى جانب الراحة والترطيب.
