بحث جديد يلقي ظلالا من الشك على ادعاء معين فوائد الصيام المتقطع لا توجد صلة بين توقيت وجبات الشخص وفرصه في فقدان الوزن على المدى الطويل. ومع ذلك ، ارتبط تواتر وحجم وجبات الناس بتغيرات طفيفة في الوزن.
سعلماء من كلية جونز هوبكنز بلومبرج للصحة العامة جند المرضى البالغين من واحد من ثلاثة أنظمة رعاية صحية رئيسية لاستخدام تطبيق (“Daily 24”) حيث سيبلغون عن عاداتهم في النوم والأكل لمدة تصل إلى ستة أشهر. ثم تم استخدام هذه التقارير كمقياس لسلوك الناس في تناول الطعام والنوم الروتيني. كما تابع الباحثون النتائج الصحية للمتطوعين ، بما في ذلك الوزن ، قبل وبعد بدء الدراسة من خلال سجلاتهم الطبية الإلكترونية. استخدم حوالي 550 شخصًا التطبيق خلال فترة الدراسة ، وتمكن الباحثون من تتبع وزن هؤلاء الأشخاص على مدى ستة أعوام في المتوسط.
لم يجد الفريق أي ارتباط كبير بين توقيت الوجبات والتغيرات السنوية في الوزن في عينة الدراسة. الأشخاص الذين أبلغوا عن تخطي وجبة الإفطار أو أخذ فترات راحة طويلة بين الوجبات ، على سبيل المثال ، لم يلاحظوا ذلكحد ذاتها أو اكتساب أي وزن في المتوسط أكثر من أولئك الذين لم يفعلوا ذلك. كانت النتائج نشرت الأربعاء في مجلة جمعية القلب الأمريكية.
يُعرف هذا النوع من الدراسة بالبحث القائم على الملاحظة ، والذي يمكن استخدامه فقط لإيجاد ارتباطات بين متغيرين ، وليس بالضرورة علاقة السبب والنتيجة. ولم تكن هذه الدراسة على وجه الخصوص تقيس ما يمكن أن يحدث للأشخاص الذين قرروا حديثًا بدء الصيام المتقطع ، بل بالأحرى الآثار المحتملة لعادات الأكل المنتظمة لشخص ما على وزنهم بمرور الوقت. ومع ذلك ، هناك عدة تجارب صغيرة ، بما في ذلك واحدة نشرت في أبريل الماضي ، قاموا بتتبع الأشخاص عندما بدأوا في اتباع نظام غذائي ووجدوا أن الصيام المتقطع قد لا يوفر أي خسارة إضافية للوزن مقارنة بجدول الأكل المعتاد.
“استنادًا إلى الدراسات الأخرى التي تم التوصل إليها ، بما في ذلك دراستنا ، بدأنا نعتقد أن توقيت الوجبات خلال اليوم على الأرجح لا يؤدي على الأرجح إلى فقدان الوزن على الفور” ، هذا ما قاله المؤلف الرئيسي ويندي بينيت ، أستاذ مساعد في الطب في القسم من الطب الباطني العام في جونز هوبكنز ، أخبر سي إن إن.
قد تحصل G / O Media على عمولة
رصيد يصل إلى 100 دولار
حجز سامسونج
احجز الجيل القادم من جهاز Samsung
كل ما عليك فعله هو الاشتراك في بريدك الإلكتروني والازدهار: ائتمان طلبك المسبق على جهاز Samsung جديد.
حذر بينيت وغيره من الباحثين الذين يدرسون الموضوع من أن نتائجهم لا تستبعد بالضرورة أن الصيام المتقطع قد يكون له بعض الإيجابيات الفريدة. من المحتمل أن يعاني بعض السكان ، مثل المصابين بداء السكري من النوع 2 ، من فقدان وزن أكبر مما لو كانوا صائمين. بالنسبة لبعض الناس ، قد يكون الصيام المتقطع أسهل أو مفضلًا كوسيلة لتتبع أنماط الأكل لديهم.
ومع ذلك ، بالنسبة لأولئك الذين يحاولون اتباع نظام غذائي ، تشير هذه النتائج إلى أن هناك أنماطًا أخرى يجب أن يكونوا أكثر وعياً بها من التوقيت. وجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا وجبات متوسطة أو كبيرة بشكل متكرر خلال اليوم اكتسبوا كميات متواضعة من الوزن بمرور الوقت (ما يصل إلى رطلين سنويًا مرتبطًا بكل وجبة إضافية في اليوم في المتوسط). على العكس من ذلك ، فإن تناول العديد من الوجبات الصغيرة على مدار اليوم كان مرتبطًا بكمية صغيرة من فقدان الوزن السنوي.
